jueves, 12 de mayo de 2011

Ensalada de jamón

Ensalada para mantener la dieta y reemplazar una comida.
INGREDIENTES

• 1 Lechuga morada
• 1 Lechuga Crespa
• 100 grs. Tomates Cherry
• 200 grs. Champiñones
• 200 grs. Jamón serrano
• 100 grs. Aceitunas

Salsa

• 50 grs. Queso crema
• 30 ml. Aceite
• 30 ml. Jugo de limón
• Sal
• Pimienta

Opcional:
Flechas de hojarascas. Pincha  Aquí para la receta
PREPARACIÓN

Desinfectar las lechugas y trozarlas, poner en la ensaladera y agregar los tomates en cuartos, el jamón y las aceitunas, finalmente el champiñón apenas dorado en un sartén.
Para preparar la salsa solo hay que mezclar todo y listo, es muy fácil.
Decorar con flechas de hojarasca.
 Rendimiento: 4 Porciones.

1 comentario:

  1. Rica, sencilla y llena de sabor...deliciosa!!!!

    Mil besiños :D

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