sábado, 26 de marzo de 2011

Mermelada de uvas al cabernet

Esta es una novedosa forma de preparar mermeladas, es ideal para servirlas con quesos, tiene un sabor muy sabrozo al vino.
INGREDIENTES

• 500 ml. Cabernet sauvignon
• 200 grs. Azúcar
• 500 grs. Uvas rosadas

PREPARACIÓN

Reducir el vino hasta 200 ml. agregar el azúcar y las uvas.
Hervir 15 minutos, verificar el punto, debe napar la cuchara.
Ideal para acompañar quesos y una copa de vino.

1 comentario:

  1. Mmmmmmmm, que rico y se ve muy atractivo,
    cariños,

    ResponderEliminar