domingo, 26 de diciembre de 2010

Cola de mono

Preparando ésta rica bebida para estas fiestas, es muy fácil de hacer y rápida, espero que les guste y se animen a prepararla.
INGREDIENTES

• 1 lata Leche condensada
• 1 lt. Leche 31 % M.G.
• 250 ml. Aguardiente o pisco
• 30 ml. Café instantáneo
• Clavo de olor, canela, vainilla
Opcional:  2,5 ml. Esencia de cola de mono.

PREPARACIÓN

Calentar la leche con las especies para que tome el sabor.
Dejar enfriar y colar, agregar el café, el pisco y la leche condensada.
Enfriar y envasar.
Si lo deseas puedes usar esencia de cola de mono, es una buena alternativa.

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